如果不知道明天的早餐该做些什么,不如来试试蓬松的蒸米糕。这款米糕无需发酵,不用泡打粉,纯纯的米香味,松松软软非常好吃。
蒸米糕,我们需要准备的材料有这些:
鸡蛋3个,酸奶75克,糯米粉30克,粘米粉75克,玉米油20克,白糖30克
准备好这些材料,我们开始制作
首先在分离出来的3个蛋黄中加入玉米油
没有秤的话就用汤勺算
大约1勺半
搅合均匀的同时把蛋黄敲散
再加入5汤勺浓稠的老酸奶
太稀的酸奶不行
混合均匀之后加入2勺糯米粉
如果不知道明天的早餐该做些什么,不如来试试蓬松的蒸米糕。这款米糕无需发酵,不用泡打粉,纯纯的米香味,松松软软非常好吃。
蒸米糕,我们需要准备的材料有这些:
鸡蛋3个,酸奶75克,糯米粉30克,粘米粉75克,玉米油20克,白糖30克
准备好这些材料,我们开始制作
首先在分离出来的3个蛋黄中加入玉米油
没有秤的话就用汤勺算
大约1勺半
搅合均匀的同时把蛋黄敲散
再加入5汤勺浓稠的老酸奶
太稀的酸奶不行
混合均匀之后加入2勺糯米粉
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