既然我们知道了出现白色小疙瘩是因为海带泡的时间太长了，我们就需要知道海带如何泡发的时间短，而且能让海带泡发的软乎并且还不会出现小疙瘩。而一般我们在泡发海带的时候，很多朋友都认为泡发海带的时候，应该用清水泡上一段时间，但这样很容易让海带泡发的非常软烂而且出现小疙瘩了。
因此我们在泡发海带的时候，应该用电饭锅先蒸一下海带，先蒸一下海带不仅能减少营养流失而且能让海带软乎一些，这样用清水稍微泡一会海带就能泡发好。而且还不用将海带放上几个小时在清水里，这样就能缩短海带的泡发时间。
因此我们就知道，泡发海带出现的小疙瘩其实是泡发时间太长了，因此我们需要减少泡发时间才会更好一些。
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