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潮汕正宗手工猪肉卷,潮汕猪肉卷全过程视频
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作者:YD166
2022-12-01 04:07:30
七分瘦的猪肉和马蹄打成糊状 加入用油炸过的红葱头粒,增加香味 加入适量地瓜粉 少许糊椒粉 少许五香粉,按个人口味 鸡蛋清 豆皮用水轻泡一下,马上捞起,时间太长易烂 加入调制好的肉浆,卷实 卷实,成条状 放锅里蒸15分钟 蒸好凉干再下油锅炸,又香又美味! 潮州菜,中国菜,晚餐,午餐,香,炸,粤菜,家常菜
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