新年最喜欢的就是跟闺蜜们聚在一起啦，做个美美的慕斯蛋糕一起分享吧。 喜欢抹茶的味道与颜色，这一抹绿真有春天的气息，喜欢~~
By 格子07
用料
- 6寸抹茶蛋糕片 1片
- 牛奶 80克
- 抹茶粉 10克
- 奶油奶酪 240克
- 吉利丁片 10克
- 细砂糖 80克
- 淡奶油 240克
做法步骤
1、制作一个抹茶蛋糕片，用慕斯圈切出一片
2、放到慕斯圈中，慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。
3、吉利丁片剪小，放到凉白开中泡软。
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