新鲜草莓，香甜黄油松饼，搭配酸奶美味可口，好吃又好看
By 奈特兰乳品工坊
用料
- 低筋面粉 200克
- 抹茶粉 3克
- 泡打粉 10克
- 鸡蛋 120克
- 纯牛奶 140克
- 细砂糖 60克
- 奈特兰黄油 40克
- 草莓 适量
- 酸奶 适量
- 蓝莓 适量
做法步骤
1、1、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉混合筛入碗中拌匀； 2、加入细砂糖拌匀； 3、奈特兰黄油打开切小块称量40克，隔水融化成液体； 4、融化的奈特兰黄油中加入牛奶和鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀； 5、倒入面粉中，不停搅拌直到没有干粉； 6、平底锅中抹一层黄油，摊入一些面糊，小火慢慢煎至两面金黄（我们要做一些大大小小的松饼，这样才可以做成一个塔状）； 7、冷却好松饼以后，我们把酸奶倒入裱花袋，洗干净水果； 8、盘子底部放一张最大的松饼，挤入酸奶铺上水果，再盖上小一号的松饼，以此类推，最上面用整颗草莓装饰，最后表面撒一层防潮糖霜，是不是很有下雪的感觉了呢！
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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