简单的煲仔饭家常做法,电饭锅煲仔饭10大经典做法

取一个空碗，加一勺蚝油、一勺香油、两勺生抽，加两勺白凉开搅拌均匀。（如果能吃甜，大家可以再加一半小勺的白糖，不喜欢吃太甜就可以不用加了。）

取一口砂锅，把砂锅内刷上一层油，油不需要太多，能够把锅内壁均匀的刷开就可以了。

把泡好的米连同水一起倒入锅内，尽量给米摊平，盖上锅盖，大火烧开后转中小火慢煮。