很多人都觉得冰箱是万能的,什么东西都储存在冰箱中,觉得冰箱可以防止食物腐坏变质,很多人也会把茶叶放在冰箱中,觉得这样可以很好的保存茶叶,其实有一些茶叶是不适合放在冰箱里的,这样对于茶叶来说没有好处,反而会让茶叶受潮变质。你们知道有哪些茶叶不适合放在冰箱?
1、红茶
红茶是一种全发酵的茶叶,由于加工工艺的体现,并不需要特别在意的保存,只要保存在通风干燥的环境中就可以了,冰箱的环境是比较潮湿的,这样很容易被茶叶吸附,要是密封不好的话,更加容易发生茶叶的发霉,所以红茶并不需要在冰箱中存放。
2、乌龙茶
乌龙茶是一种半发酵的茶叶,经过*青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,乌龙茶也不用放在低温的冰箱中,因为本身也是很容易储存的,只要放在干净通风的环境中就可以了!
3、茉莉花茶
茉莉花茶大家都是知道很香气十足的茶叶,茉莉花茶虽然是茉莉花和绿茶的结合茶叶,但是茉莉花茶也是经过了特殊的加工工艺,也不需要在低温的环境中储存,如果在冰箱里话,茉莉花茶如果长时间放在冰箱的话,会引发茉莉花茶颜色暗淡,香气也会渐渐闻不到了,所以茉莉花茶不需要放在冰箱里。
4、白茶
白茶是一种微发酵的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。白茶很多人都是很喜欢喝的茶叶,而且还有人专门储存白茶,这样就可以变成老白茶,老白茶的口感那就是另一种层次,但是白茶也不需要放冰箱里。
5、普洱茶
普洱茶也是大家比较熟悉的茶叶,也是具有一定收藏,普洱茶也是一种比较耐泡的茶,普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。所以普洱茶也不适合放在冰箱中。
一般需要保鲜的茶叶,是可以放在冰箱里的,比如绿茶呀,这是可以放冰箱的,所以不要什么茶叶都放冰箱里,这样对茶叶也不好!