麻食怎么搓出来花纹,手工麻食几种搓法

7、切成宽条（宽度随意，我喜欢切稍宽点的，后面操作起来省时间）

8、取一条面皮，放在篦子上。用刀或者塑料刮刀如图所示，搓出一条条的麻食。用力要合适，不要把篦子切断了。（家里没有篦子，直接放在案板上也行，只是那样搓出来的麻食没有花纹）

9、搓好的麻食上撒点玉米面，以免粘连。

10、锅里水开后，下入麻食，中间激一次凉水。