小湾山庄开业至今已经有12年，从开始的几个招牌菜，到现在已经创出60多个地道顺德菜。
这里没有豪华环境，没空调、没服务！但每天还是食客满座，晚上更是要提前预订才有桌子。
但这里依山伴湖，与同是大名鼎鼎的顺峰山庄背靠背，共享一座大山，独享天地灵气，是得天独厚的风水宝地。
▍NO.1 酸姜手撕鸡
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