顺德蒸鹅的做法大全,顺德炆鹅做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-01 17:30:27

加入米酒熬制!加酒的目的:一是去腥,二是让客人吃到更香的醉鹅。

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盖上盖子,只见锅中烈火“轰”的窜上来了,一揭盖,米酒的醇香和肉鲜完美结合,香味四溢!

大火爆炒收汁

这个时候撒一把青蒜芹菜继续翻炒

炒到收汁,火焰醉鹅就大功告成啦~

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随着火焰的渐渐熄灭

酱汁的味道慢慢地被鹅肉吸收

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前方高能,饥饿者慎重观看

鹅肉肥瘦适中,口感软嫩又不失紧实,甜咸鲜香兼具,每咬一口都会冒出浓香的肉汁,过瘾!

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