自从上次去一位韩国朋友家吃一次后 便无可自拔恋上的一道韩式家常紫菜包饭 我是龙吞虎咽 风卷残云的节奏的吃啊 ! 这么好吃的包饭难道我会独享吗?特此记下 以便自己不时之需 ,爱上这道正宗的韩式紫菜包饭的 !
用料:糯米、大米、韩式芝麻油、不倒翁沙拉酱、胡萝卜
先来一张全家福 。 厨房老妈占用 饭桌归我。
先把米饭煮好,比平时多0.5倍的水量。这样吃起来才会糯糯的口感。摊凉后加适当的芝麻油备用 ps:棒子的芝麻油吃起来感觉国内的真的太差了啊。那个香味 。
胡萝卜擦丝 青瓜削皮去掉籽切成长条 鸡蛋打散加点水用抽子抽几下煎好备用。紫苏叶子也一起清洗干净。