山西醋哪个品牌的好吃,山西本地人吃什么牌子醋

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-02 00:37:15

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1、益源庆宁化府

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山西醋哪个品牌的好吃?宁化府是具有深厚文化底蕴的百年老字号企业。益源庆醋厂是太原市一家久负盛名的老字号,位于繁华的闹市区桥头街宁化府胡同内。相传,此胡同系明太祖朱元璋之孙“宁化王”朱济焕的王府所在地。当时的“益源庆”是专门为王府酿醋的小型作坊,占地面积750平方米。醋坊除做醋外,还兼制烧酒、磨面等。它采用传统配方,以选料精、工艺细、味道甜绵香酸、久存不变质等特点享誉八方。

2、水塔

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山西水塔老陈醋股份有限公司位于“中国老陈醋之都”--清徐县,是国家八部委确定的首批全国农业产业化重点龙头企业,也是目前国内大型的山西老陈醋生产基地。

3、东湖

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