月饼季马上来啦，这么好的配方一定要码住，童年的回忆，经典古早味的牛舌饼，老师傅的方子让我拿来了哈哈~满满芝麻的香气真的无法抵挡，层层的酥皮酥脆掉渣，自制的糕饼内陷软软的，甜而不腻哦~
三伏天太热了，小法一上午搞了40个累惨，还好风炉加持，一炉烤出来个个给力~快来试试吧，月饼季一起加油！
跟着小法吃吃的配方
可做20个小法做了两倍40个
水油皮 40g/个
高筋面粉205g、低筋面粉205g、细砂糖40g 、无盐黄油（软化）160g、水190g
油酥20g/个
低筋面粉265g、无盐黄油（软化）135g
馅料25g/个
糖粉180g、玉米糖浆90g、无盐黄油（软化）40g、玉米淀粉（炒熟）150g、盐3g、水30-45g
装饰白芝麻、蛋液适量
