给平底锅放一张油纸,或者是锡纸,或者是高温布。把整理好的面包胚放进去2发,记得盖上锅盖。
发到1.5倍大之后转去炉火上面小火加热,2分钟以后就要及时翻面,比较容易糊,要多加注意。
每面煎2~3分钟就差不多了,皮薄馅大,能熟不用担心,不用出膜,但外皮还是很软的。
带有芝麻的面包体嚼起来特别的香,里面绵绵的豆沙吃起来甜而不腻,也可以蒸,记得隔绝水蒸气就好。
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