咸肉和什么烧最好吃,五种人不能吃腊肉

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、野生鲫鱼烧咸肉是一道美味的家常菜，咸香入味，香辣下饭。

2、今天老刘就来分享一下“野生鲫鱼烧咸肉”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面，开始介绍所需要食材：

野生鲫鱼1000克，老豆腐150克，自制咸肉100克，大葱、生姜、青大蒜、蒜子、小米辣适量。

4、先把大葱切段，生姜切片，小米辣去蒂切辣椒圈，蒜子拍扁斩成蒜末，青大蒜根部拍扁切末，老豆腐切大小适中的豆腐块，自制咸肉切薄片。