柚子皮糖的最正宗做法,柚子皮做糖的正确方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-02 01:28:24

  秋冬季节,熬上一罐蜂蜜柚子茶,经常喝具有美容养颜的功效。不过,也有很多人说,如果柚子皮放多了,柚子茶就会有苦涩味,还不如多去掉一些柚子皮,把柚子皮做柚子糖,甜而不腻,不涩也不苦,大人小孩都喜欢吃。

  用料:

  一个柚子,一小碗白糖。

柚子皮糖的最正宗做法,柚子皮做糖的正确方法(1)

  做法:

  削去柚子最表面的一层黄色皮,需要削薄一些。(削下来的黄色柚子皮,可以配在柚子肉里面,与其一起熬成蜂蜜柚子茶,怕麻烦的话,也可以不用削去表面的黄皮。)

柚子皮糖的最正宗做法,柚子皮做糖的正确方法(2)

  削去黄皮后,在柚子表面划上几刀,剥出里面的果肉,留外层白色的皮部分。

柚子皮糖的最正宗做法,柚子皮做糖的正确方法(3)

柚子皮糖的最正宗做法,柚子皮做糖的正确方法(4)

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