牛杂花生的做法大全,懒人牛杂的做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-02 02:47:02

约上三五好友,一起吃吃烧烤聊聊天,增进感情又能共享美味。可是夏季来临后,气温升高,在外吃完烧烤后容易胃肠不适。学会下面这3道夜市美食做法,健康卫生,为肠胃减负。

牛杂花生的做法大全,懒人牛杂的做法大全(1)

自制烧烤串

一、自制烧烤串

学会万能烧烤酱的做法,无论是烤肉还是烤菜,做出来的烧烤比夜市摊得还好吃。

食材准备:肥牛卷、金针菇、鸡翅、韭菜、香肠、茄子。

调味料:盐、料酒、蒜末、蜂蜜、蚝油、甜面酱、芙蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉、白糖、五香粉。

具体做法:

1、 鸡翅清洗干净切成花刀,加盐、料酒、酱油抓匀腌制20分钟,然后摆入烤盘中。

2、 香肠香花刀;金针菇、韭菜清洗干净摆进烤盘中。

3、 准备一个小碗,加入蒜末、蜂蜜、蚝油、甜面酱、芙蓉辣酱、孜然粉、辣椒粉、白糖、五香粉搅拌均匀,就做成万能的烧烤酱了。

牛杂花生的做法大全,懒人牛杂的做法大全(2)

调制烧烤酱

4、 肥牛卷打开,中间包上金针菇后牙签固定摆入烤盘中。

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食材摆入烤盘

牛杂花生的做法大全,懒人牛杂的做法大全(4)

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