3、鱿鱼焯水5分钟左右,撇去浮沫,捞出来沥干水分备用。
4、锅里放入食用油,放入切好的蒜末和孜然粒,小火炒香。
5、放入沥干水分的鱿鱼,加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺油泼辣子,孜然粉,适量的食用盐和白糖。
6、中火将所有调料炒均匀,炒至入味。
3、鱿鱼焯水5分钟左右,撇去浮沫,捞出来沥干水分备用。
4、锅里放入食用油,放入切好的蒜末和孜然粒,小火炒香。
5、放入沥干水分的鱿鱼,加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺油泼辣子,孜然粉,适量的食用盐和白糖。
6、中火将所有调料炒均匀,炒至入味。
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