干煸喜头鱼的做法,喜头鱼怎么烧才好吃

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-02 02:27:10

苏小姐生于上世纪70年代,20多岁步入婚姻,30岁时恢复单身。苏小姐从不向别人诉说第一段婚姻的酸甜苦辣,她知道冷暖自知,旁人只不过是看笑话而已。

苏小姐在市中心有一套小户型房子,除了不会做饭,她一个人把自己的生活料理得很好,工作之余,在家看看书、听听音乐、和好友聚聚、去培训班学英语、回妈妈家吃妈妈做的饭……日子像流水一样静悄悄的溜走。

亲戚朋友四处张罗为苏小姐介绍男友,苏小姐自己倒不太着急。谁也不知道,私下里苏小姐有一位男性友人,他们的关系比友情多一点,男人会陪她聊聊天、出去吃吃饭、牵牵手、看场电影,如果需要帮忙,男人也是毫不迟疑第一时间赶到苏小姐身边,他给苏小姐有点寂寞的单身生活带来了一点慰藉。有一天男人勇敢又隐晦的表示,如果苏小姐需要,他也可以安抚苏小姐的身体,他的眼睛是干净的,没有半点猥琐,苏小姐微笑的看着男人,平和的表示感谢男人从人性的角度为她着想,目前她还不需要,男人也就没再提起。情人节那天,男人约会苏小姐,苏小姐梳洗打扮时,望着镜子中的自己,有点恍惚了,她问镜子中的自己:这是你想要的生活吗?男人的确温暖体贴,可,他不是你的,他的工资上交他的老婆,晚上他搂着老婆睡觉。苏小姐没有涂口红了,她拒绝了男人情人节的约会。

32岁的苏小姐美丽端庄,身材苗条,她很少穿松垮垮的休闲装,永远裙裾飘飘;至于苏小姐的性格,如果单纯与浪漫、淡定与自如、坚强与善良有颜色的话,那就是苏小姐身上散发出的色彩。

32岁的苏小姐就像她很喜欢的裴多菲的一首诗《谷子成熟了》里一样:谷子成熟了;天天都很热;到了明天早晨;我就去收割。我的爱也成熟了;很热的是我的心;但愿你,亲爱的;是收割的人。苏小姐也想找到那个收割的人了。

第二段婚姻前,苏小姐经历了2次相亲与交往,每一次都与鲫鱼有关。第一次,苏小姐与A君在一家干净舒适的餐厅见面,双方对彼此的第一印象都不错。点餐时,A君点了一道“干煸鲫鱼”,等服务员端上桌时,苏小姐礼貌的对她说:“我们点的是鲫鱼,你怎么端上的喜头鱼?”,此言一出,A君和服务员都愣住了,A君有点疑惑的说:喜头鱼就是鲫鱼啊;那语气就是你连这都不知道啊,A君一定觉得无需再多交流,他已一叶知秋,和他相亲的苏小姐对家务活一定一窍不通吧。因为苏小姐把喜头鱼和鲫鱼分得如此清楚,不是A君心中的贤惠女人,A君落荒而逃。

经过第一次相亲的经历,苏小姐终于接受了“抓住男人的胃就抓住了他的心”这一道不太鲜美的心灵鸡汤, 在她生活中的男主角汪先生登场时,苏小姐已经认认真真的学会了几道家常菜。汪先生在一家央企工作,风度翩翩君子风范,令苏小姐一见倾心。汪先生因为工作应酬,经常在外吃饭,他更喜欢吃家里的家常菜。两人交往不久,有一天汪先生和朋友钓鱼,带回几条活蹦乱跳的鲫鱼,在家时,妈妈经常熬制白白的鲫鱼汤,苏小姐看也看会了,她信心满满的准备露一手,她要为汪先生清炖一碗奶白香浓的鲫鱼汤。鱼汤熬制一半时,没有出现清亮的白汤,倒是混沌的黑灰色,苏小姐才想起刚才收拾收拾鲫鱼时,忘了破开鱼肚了,苏小姐望着一锅惨不忍睹的鱼汤,心想我的幸福要毁在鲫鱼上吗?汪先生来到厨房,看到不知所措的苏小姐,看着锅里的鱼汤,什么也没说,他体贴的摸了摸苏小姐的头发,望着她温和又宠溺的笑了。苏小姐第一次厨艺秀失败了,但是汪先生没有逃。

二十多年过去了,直到今天,苏小姐还是很喜欢为汪先生炖鲫鱼汤:鱼收拾干净,放入热油中煎至两面金黄,放入开水、细细的姜丝、清新的葱结,大火炖煮……苏小姐的鲫鱼汤里还有最重要的一个调料,那就是真情。

干煸喜头鱼的做法,喜头鱼怎么烧才好吃(1)

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