8、这样烤好的鸡腿,表面更加酥脆,味道吃起来更香。如果担心鸡腿烤出来颜色过深,刷锅蜂蜜水之后,可以在鸡腿上盖上锡纸后再入烤箱烘烤。
9、鸡腿颜色诱人,味道超级棒,比外面买来的还要更好吃。
【烹饪技巧】:
1、烤鸡腿不能着急,腌制鸡腿最好能过夜,这样鸡腿才能入味。
2、鸡腿肉比较厚,所以在腌鸡腿前一定要多扎点小孔,也可以给鸡腿划几刀方便入味。
3、鸡腿还可以换成鸡翅中或者鸡翅根也好吃。
4、烤的时候注意观察鸡腿的变化。
8、这样烤好的鸡腿,表面更加酥脆,味道吃起来更香。如果担心鸡腿烤出来颜色过深,刷锅蜂蜜水之后,可以在鸡腿上盖上锡纸后再入烤箱烘烤。
9、鸡腿颜色诱人,味道超级棒,比外面买来的还要更好吃。
【烹饪技巧】:
1、烤鸡腿不能着急,腌制鸡腿最好能过夜,这样鸡腿才能入味。
2、鸡腿肉比较厚,所以在腌鸡腿前一定要多扎点小孔,也可以给鸡腿划几刀方便入味。
3、鸡腿还可以换成鸡翅中或者鸡翅根也好吃。
4、烤的时候注意观察鸡腿的变化。
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