姜汁罗非鱼的做法,清水煮罗非鱼的做法

第三步：准备一口砂锅放油烧热，放姜蒜片和小米椒小火炒出香辣味，千万不要用大火，不然很容易烧焦的哦。

第四步：等配料炒香之后，把洋葱铺到锅里面，再铺上一层金针菇，最后把腌制好的罗非鱼块摆入锅中，摆放整齐之后，沿着锅边淋入半瓶啤酒，然后盖上锅盖，大火煮开之后，转成小火，慢慢的焖上25分钟，把罗非鱼焖熟。

第五步：焖熟之后，就可以直接上桌了，喜欢吃葱花的可以加点葱花提香点缀！

这样一道简单美味，好吃又下饭的【砂锅焖鱼】就制作完成了，这样做出来鱼肉嫩滑，鲜甜可口，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。