烤紫薯太难吃,烤紫薯需要煮一下吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-02 05:25:54

烤红薯大家都不陌生,尤其对于我这种一回到东北老家,必须让我妈给我来几个烤红薯的人来讲。小时候吃烤红薯,都是姥姥借着灶坑的火炭一点点的烤出来的,外面焦黑的颜色下,包裹中,红薯心的焦黄色,淡淡的香气成了以后许多年里经久的回忆。

现在姥姥不给我烤地瓜了,也很少给我讲她们那个年代的故事了,但是只要每每想起来,就还是会觉得温情。他们生活的年代,远称不上幸福可言,但是却让活在这个年代的我,深深的知道生命的力量,生命的厚重。

今天我想重温姥姥带给我的童年岁月,烤红薯给自己吃,唯一变了的,是红薯变紫薯,希望大家喜欢我们今天的分享。

准备食材:紫薯。

烤紫薯太难吃,烤紫薯需要煮一下吗(1)

1、将准备好的紫薯,清洗干净,留以备用。

烤紫薯太难吃,烤紫薯需要煮一下吗(2)

2、将准备好的紫薯,放在烤箱中,进行烤制,大概时间可以控制在20分钟——30分钟之间。

烤紫薯太难吃,烤紫薯需要煮一下吗(3)

之后拿出即可。这样软糯,香口的紫薯就做好了,希望大家喜欢我们今天的分享吧。

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