大家好,欢迎来到阿珊爱分享,今天跟大家分享一款好吃的甜品《零失败蛋挞》做法简单又好吃,酥香嫩滑,奶香十足,一起来看看吧.
牛奶倒入干净的容器中,打入2个鸡蛋,适量的白砂糖,如果是方的是普通的砂糖就要多搅一会,黄蛋清不需要分离,用打蛋器或筷子搅散,一直搅拌均匀就可以。
准备一个过滤器,将搅好的蛋液倒入过滤器中,把鸡蛋液里的泡沫过滤掉。
烤盘里提前铺好油纸,放入蛋挞皮,每个蛋挞皮里最好填充到九分满,把烤盘放入提前预热好的烤箱中,上下火200度烤20分钟即可。
时间到了,将蛋挞取出放在盘子上,好吃的蛋挞就完成了,奶香的味道特别浓,隔壁都能闻到香味了。
表皮有虎纹斑点、泛着微黄色、表皮酥脆,里面非常柔软又嫩,自己动手丰衣足食,而且比外面卖的还好吃,成本还不到一元。《零失败蛋挞》喜欢的朋友收藏起来做给家人吃吧,记得关注阿珊爱分享的频道哦。