孔子的《论语·乡党》中有句话：“食不厌精，脍不厌细”，几乎所有的中国人都熟知这句话，从春秋时期孔子就已经提倡饮食上的讲究了。中国人在饮食方面可谓是“精益求精”，从名扬世界的八大菜系，到独特风味的地方特色美食，淋漓尽致地体现了中国人的智慧和能干。
要说对饮食追求精致程度最大的城市，应该非苏州莫属了。
苏州饮食的精致从很多普通美食中就可以看出来，他们可以将一碗普通的面条做成让人垂涎三尺的珍馐美食，从一日三餐的家常小菜，到各种美味的下午茶点，从街头巷尾的小笼馒头，到遍地小吃中的豆腐花，无不体现了苏州美食的精致，以及苏州人的精致生活。
除了日常的美食，他们对糕点的精致也是十分讲究，比如使用正宗浆麦草汁做成的青团，可爱的刺毛团以及炒肉酿团子等。
当然今天要说的是一种节日糕点，那就是月饼。苏式月饼是中秋节的传统糕点，它作为中国两大月饼帮式之一，很多人都很爱吃。
苏式月饼也是源于苏州，属于苏式点心的一种，它不同于广式月饼的就是制作材料不同，它的制作多使用小麦粉、植物油或者猪油等作为制作的材料，通过制酥、包馅、烘烤等过程，烤出来的月饼酥脆掉渣，口感饱满。
五仁馅作为最传统和原始的馅料，依然受到很多人的喜爱，小时候那一口口吃起来，香甜无比的五仁馅月饼的味道依旧记忆犹新，不知道有多少同龄的小伙伴们也会有这样的感受。
吃腻了广式五仁月饼来试试这款苏式五仁月饼吧，咬一口酥脆掉渣，内馅香甜可口，比起较油腻的广式月饼，显然苏式月饼要不腻多了。
