生日面条怎么煮啊,生日面条的家常做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-02 21:58:30

准备食材 青菜洗净备用(刚才鸡蛋忘记拍照了) 把唐菜从中间切开(也可以不切,高兴就好) 锅里加入适量的干净的水,水开后,加3克盐,然后放入唐菜焯水2分钟 焯水后 捞出来,烫菜的水别倒掉 放入凉水里(避免叶子变黄) 把煮菜的水留着煮荷包蛋 先把火调到最小,然后小心打入一个鸡蛋,盖盖子。等到这个鸡蛋的蛋清变白后,再打入下一个鸡蛋 如图,鸡蛋一定要一个一个加。 我又另外煮了6个鸡蛋 喜欢吃半熟的,如图,这时候就可以关火。 这个是全熟的,关火加盖焖一会儿。 热锅凉油,油热后,爆香葱花,然后加入适量水(一会儿煮面用) 加入三克盐 水开后,加入面条 加入10克一品鲜 加入耗油5克 水再一次开后,点入凉水(水开三次,点三次凉水,面就基本熟了) 关火加盖焖1分钟 长寿面出锅 装碗 加汤 撒点儿葱花 放上青菜,荷包蛋,虾,可以享用啦! 过生日外加煮鸡蛋

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