现在孩子们真是太幸福了,好吃的好玩的,应有尽有。过生日有生日蛋糕,还有专门的“生日宴”,想想我们小时候,过生日别说什么“生日宴了”,爹妈能记住就不错了,即便记得住生日,最多也就一碗面打发了,连个鸡蛋都没有,好可怜。
昨天是儿子生日,我一早起来就开始准备做生日蛋糕的东西,先做个蛋糕坯子,下午打发奶油,抹面儿、装饰。自从做烘焙以来,家人的生日蛋糕已经好久好久没有买过了,都是我亲自做,自己做的蛋糕用最好的材料,新鲜又健康,吃着放心。
儿子过生日,早就提前订好了饭店,只待晚上家人聚在一起,吃喝畅谈。一共8个人,点了10道菜3盘水饺,3道凉菜7道热菜花费460元,不算酒水大家都吃撑了。我不知道这样的一个消费水平在一个2线城市算不算高呢?您看值不值呢?
1、过生日怎能没有生日蛋糕?这是我一早起来i给儿子做的生日蛋糕,虽然没有蛋糕店的那么漂亮,但是我们胜在健康啊(只能这么安慰自己了嘿嘿)!做个戚风蛋糕,奶油抹个面,简单装饰下就好。
2、香椿苗拌豆皮,这是凉菜。豆皮儿切成细细的丝儿,拌上鲜香水灵的香椿苗,既有豆皮儿的一丝柔韧,又有香椿苗儿的鲜嫩,不用太多的调料,就已经要鲜掉眉毛了。