今天阿慧分享的是咖喱土豆鸡-好吃是好吃，就是太费米饭，汤汁浓郁！
食材：鸡腿两个，洋葱半颗，土豆一个，胡萝卜一根，番茄半个，大青椒一个，咖喱3块！
️1、鸡腿剔骨切块，冷水下锅加料酒焯水捞出洗净❗
2️、锅里放少许油放洋葱爆香，倒入番茄土豆胡萝卜翻炒均匀，在放入鸡腿肉，加入一勺生抽炒匀！
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