果冻、糖果是大多数小朋友们喜欢吃的零食,我家的小朋友也喜欢吃,为此也付出了代价,因为吃糖果,牙都坏掉了,每每牙疼的时候都说我下次再也不吃糖了,可是好了之后又说不疼了,没有疼,最后还是选择吃。
我对果冻和糖果这2种零食管控比较严格,能不让孩子吃就不吃,能少吃就少吃,因为果冻大多是由胶质物做成的,而糖果对牙齿和身体健康都有危害。小朋友们才不会乖乖听话,他们想吃也不能硬来,为此我这个老妈子学会了很多新技能,不仅学会了做糖果还学会了做果冻,自己做得相对来说还是要健康安全些的。
孩子想吃果冻,家里有这种粉就能做,健康安全无添加剂。今天我跟大家分享的是用寒天粉做的果冻,寒天粉是以天然石花菜、江蓠菜、紫菜等海藻为原料,采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。不易溶于冷水,易溶于热水,常温下就可以凝固,我们就是利用它的凝固性来做果冻。如果你家的小朋友也喜欢吃果冻,可以跟我一起看看它的做法。
草莓果冻【所需食材】寒天粉10g,清水500g,白砂糖适量,草莓适量。
1、 找个容器,在里面放入温水和食用盐,把草莓放进去清洗干净。