怎么制作正宗四川腊肉,正宗四川腊肉制作方法

5、腌制两天后，将腊肉悬挂，晾干盐水。

6、随后给腊肉抹上老抽，然后继续晾晒。

7、晒*腊肉洗净，放入锅里，倒入适量清水，加盖煮熟。

8、捞出，将晾凉的腊肉切片摆盘即可食用。

碎碎念：

1、用陈皮腌制的腊肉，吃起来会带点陈皮香，口感更好。

2、零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！

它是四川特产！一年做一回，晒干就能吃！端上桌就开抢，馋！