莜面卷制作,土豆丝莜面卷的做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-09 00:10:32

推荐大家的养生食物——张家口莜面卷

张家口特色主食:筱面,夜麦,是一年生草本植物,生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫夜面。由夜麦加工而成的面粉,经过精细制作成为食品。筱面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美,筱面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时夜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效!

相传,汉武帝时期战事不断,北方地区的游牧民族—匈奴经常*扰汉地,造成了大量的人畜损失,人民苦不堪言,正常的生产生活无法继续。消息传到中央,汉武帝大怒,随即命大军前去征讨。可是游牧地区的匈奴大军忽东忽西,作战不定,给汉军造成极大损失。军队屡战屡败,加上汉军的补给全靠长安从内地及各郡征调,补给环节薄弱很容易遭到打击。而游牧民族的骑兵,靠掳掠为主,随军自带干粮,不仅没有被消灭,反而越战越勇,令汉军十分头痛。于是武帝采纳了大将军卫青的建议,命随军驻地垦荒,以供军需,并从各郡征调大批劳力调往当时的河套地区,使汉军的实力大增。当时别的农作物在当地产量有限,大量种植,此种一经播下,生长迅速产量很高。汉军食后,军力大增、耐饥寒,经酷暑,最后大获全胜。汉武帝非常高兴,亲自率众到河套地区,犒劳三军,并封敬献谷物的大臣司为大将军。并亲自为这种谷物取名为为筱面。

张家口莜面卷是一种面食,一种粗粮。可以降血压,降血脂,降血糖,是一种绿色健康的食品,经常吃对身体有好处。

莜面卷制作,土豆丝莜面卷的做法大全(1)

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.