完爆路边摊❗️一学就会的酱香饼❗️好吃到爆炸????
食谱作者@青春妹-：
“自制原来也这么简单的，一学就会，一次成功❗️赶快学起来吧～”
用料
【面团】面粉300克，开水70克，凉水100克
【油酥】面粉2勺，食用油适量
【酱汁】
豆瓣酱 2勺
蕃茄酱, 黄豆酱 各1勺
白糖, 蚝油 各1勺
五香粉 小半勺
辣椒面 1勺
清水 小半碗
白芝麻 适量
洋葱 小半个
蒜 10瓣
生姜 少许
做法
1. 洋葱和蒜、生姜剁成末备用。
2. 预拌酱汁：1勺番茄酱、1勺黄豆酱、2勺豆瓣酱、1勺白糖、1勺蚝油、小半勺五香粉、1勺辣椒面，加小半碗清水，搅拌均匀。
3.油酥：锅中倒入食用油烧热（油倒多一点），热油倒入2勺面粉中搅拌均匀，浓稠状态就可以了。
