8、用这个方法包的粽子,简单快速,还不担心漏米,造型也很好看,新手也能学会。
9、包好的粽子丢进高压锅里,倒入适量的清水没过粽子,不要装太满,盖上盖子煮开,小火继续煮1小时,然后浸泡1个小时,香甜软糯的粽子就做好了。
10、煮熟的粽子不要直接吃,用水浸泡一段时间,吸收更多的水分,口感才软糯。
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