鱿鱼除了白灼、炒着吃,还能怎么做?
今天我就跟您分享铁板鱿鱼的做法,不用烤箱或烤炉,只需一个平底锅,就能做出美味的烤鱿鱼,一起来看看怎么做的吧!
用料:
鱿鱼,蒜蓉辣酱,蚝油,烧烤料,小葱,白芝麻,油。
做法:
用剪刀刨开鱿鱼肚子,摘掉里面的内脏,抽掉软骨,用水把肚子里清洗干净。
取一小碗,放入蒜蓉辣酱和蚝油,搅拌均匀,备用。
用手撕掉表面的皮,清洗干净,撕掉皮以后的鱿鱼吃起来口感会更好。
将清洗干净的鱿鱼用竹签串起来,在边缘上用剪刀剪几个口子,这样鱿鱼加热以后,也不会卷起来。
鱿鱼除了白灼、炒着吃,还能怎么做?
今天我就跟您分享铁板鱿鱼的做法,不用烤箱或烤炉,只需一个平底锅,就能做出美味的烤鱿鱼,一起来看看怎么做的吧!
用料:
鱿鱼,蒜蓉辣酱,蚝油,烧烤料,小葱,白芝麻,油。
做法:
用剪刀刨开鱿鱼肚子,摘掉里面的内脏,抽掉软骨,用水把肚子里清洗干净。
取一小碗,放入蒜蓉辣酱和蚝油,搅拌均匀,备用。
用手撕掉表面的皮,清洗干净,撕掉皮以后的鱿鱼吃起来口感会更好。
将清洗干净的鱿鱼用竹签串起来,在边缘上用剪刀剪几个口子,这样鱿鱼加热以后,也不会卷起来。
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