丸子对吃货来说完全没有抵抗能力，一口一个肉丸子美味的简直停不下来嘴！小时候哈妹最期待就是过年，妈妈在厨房里炸丸子，我围绕在旁边，还没有等出锅就嚷嚷要吃！
妈妈跟我说在炸丸子的时候，只需要加一点点它，特别软糯香滑，光是闻着就让人垂涎欲滴！这个关键的食物就是加一点点山药和玉米淀粉！
跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单易学的鸡肉丸子的具体烹饪步骤，老少皆宜，做法简单！喜欢的朋友可以收藏在家做做看，尤其是减肥人士不要错过哦!
鸡肉丸子
配料:
鸡胸脯肉500克、虾仁70克、山药250克、胡萝卜适量、耗油适量、酱油适量、白糖适量、鸡蛋2个、玉米淀粉适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、枸杞适量
烹饪步骤:
1.鲜鸡宰*后去掉内脏，洗净
2.准备食材，把鸡胸脯肉和鸡腿肉用刀取下来装碗备用，虾仁去壳，取出虾线，山药去皮，胡萝卜，鸡蛋，蒜，葱，玉米淀粉，
3.把山药洗净放蒸锅里蒸制18分钟左右
