大家都兰州的牛肉面享誉海内外，其实兰州的羊肉泡馍也非常美味，在这里给大家盘点一下兰州有哪些好吃的羊肉泡馍，供您参考。
大众巷平凉羊肉泡馍
地址：城关区大众巷中段
这是个老店，在我的印象中10几年有了，典型的平凉清汤羊肉泡的做法，用西安人的叫法，就是“水盆羊肉”，肉的鲜度还可以，比较嫩，没有膻味，饼子比较虚，粉条比较软，肉量适中，店里还有平凉特产牛骨髓油茶、自己炸的糖油糕等，外地游客吃完总要带点糖油糕回去。这家店名头打的是平凉羊肉泡馍，但是和真正的平凉本地的泡馍还是有差距，可能跟水质、选羊、工艺有很大关系。
大众巷俊杰羊肉泡馍
地址：城关区大众巷中段
这家开的时间也很长了，和上面说的平凉羊肉泡馍两隔壁，是大众巷唯一的两家羊肉泡馍，估计也是竞争对手，有的人说平凉泡馍好，有人说俊杰的好，我感觉这两家的味道不相上下，汤也清，肉也烂，他家除了羊肉泡有名以外，牛腱子肉也煮的非常好，好多次看到外地人几箱几盒的买，他家号称“金城第一碗”，究竟这两家哪家好？还得各位亲自品尝了就有结论了。
火车站伊兴羊肉泡馍
地址：城关区火车站向东500米
伊兴这几年在兰州开了好多店，搞不清楚是加盟店还是直营分店，大约10年前，我最早吃的是火车站这家店，现在很多地方都有，他家的羊肉泡馍和炒面片做的很不错，每天饭点都排队等好长时间，羊肉泡馍味道比较正，肉很嫩，肥瘦相间，泡馍里的配料很丰富，比如放木耳，一般羊肉泡里不放，店里的环境比较干净精致，份量上来说，碗和饼子都稍有点小，其实他家最出名的是炒面片，有好多人是奔着吃炒面片去的，吃面片的同时发现的羊肉泡。
西站马爷羊肉泡馍
地址：七里河区西站十字黄金大厦旁
