油泼扇贝详细做法,冷冻扇贝肉要炒几分钟才熟

油泼扇贝肉

图文作者 | 一溪月

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原料：

扇贝肉适量、玉米油适量、葱姜适量、小米椒适量、盐少许、生抽适量、花椒可选。

做法步骤：

1. 扇贝肉解冻。

2. 摘去扇贝肉腮。