做奶油草莓酥的方法,奶香草莓酥做法大全

4.翻拌均匀，放一旁备用。

5.蛋白里加入几滴白醋，用电动打蛋器搅打至鱼眼泡状态，分三次放入细砂糖搅打至接近硬性发泡状态。

6.取三分之一蛋白霜到面糊里，翻拌均匀，再将拌好的面糊倒入剩余蛋白霜里，翻拌均匀。

7.倒入模具。