土家酱香饼酱怎么做,土家酱香饼的酱怎么做的

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-12 06:25:29

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1、酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”

土家酱香饼酱怎么做,土家酱香饼的酱怎么做的(1)

2、 今天刘嫂就来分享一下“酱香饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

土家酱香饼酱怎么做,土家酱香饼的酱怎么做的(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

面粉、花椒粉、花椒粒、豆瓣酱、甜面酱、花生碎、小葱、熟白芝麻

土家酱香饼酱怎么做,土家酱香饼的酱怎么做的(3)

4、碗中放入面粉,用筷子一分为二,然后一半用冷水和面,一半用热水和面,再倒入少许食用油防粘,然后上手揉成光滑面团,然后盖上盖子,醒20分钟。

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