有一种鱼,个头不大,却在海洋里成群结队的出现。这种鱼非常美味,做成的罐头,是世界上最有名的罐头。这种鱼就是沙丁鱼。
沙丁鱼
沙丁鱼产自地中海和非西岸的大西洋地区。沙丁鱼不能人工养殖,但是其野生资源非常丰富。看过海洋类节目的人都知道,沙丁鱼都是成千上万条在一起活动,非常壮观。
沙丁鱼群
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。许多地方的人吃不到新鲜的沙丁鱼,不过没关系,沙丁鱼罐头全世界都有!
沙丁鱼是欧洲地区餐桌上的常客。但在中国,吃沙丁鱼并不是那么普遍,毕竟距离原产地还是太远了。中国人还是喜欢吃带鱼、鲅鱼、黄花鱼等中国的近海鱼类。有海鲜产品购买或销售信息,可以发布到云种养平台。它是一个农业综合服务平台,各种农产品信息都能发布,帮助农民卖出更多的农产品。
关于沙丁鱼还有一个著名的效应。沙丁鱼是一种很懒的鱼类,捕获的沙丁鱼自己不游动,到岸就都缺氧而死,影响渔民收入。但是在沙丁鱼中放入一条鲶鱼,效果就不同了。沙丁鱼为躲避鲶鱼的攻击,拼命游动,于是到岸之后也都是活的。这就是著名的鲶鱼效应。
您对沙丁鱼还有哪些了解的呢?欢迎在评论区留言讨论!