以为豆皮是C位？红心蛋才是这里抢手货。蛋皮的金黄完全归功于20元一箱的红心鸡蛋，一大清早各大买家就会拖着板车来“打货”了。
7块钱一碗，切成工工整整两大块豆皮。切的时候还能听到酥脆的咔嚓声，光洁金黄的表面不先拍照真的对不起它。
皮香酥中带点厚实，浓厚的蛋香味能让隔壁排队买烧麦的人纷纷回头。糯米整口咬下去软糯，细嚼又会发现每颗都是元气满满。
臊子是传统的老三样，竹笋和香菇饱含汁水，咬下去鲜香四溢。瘦肉的分量也够多，吃起来很满足。即便是打包带走经过半小时的车程，皮依然是脆脆的~
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