作者：豌豆土豆
用料
青菜苔 一把
姜 几片
蒜 2瓣
盐 适量
白糖 10克左右
醋 20克
香葱 一小把
香油 适量
花椒面 适量
油辣子 一小勺
小米辣 2个
味精 适量
做法步骤
1、买来的青菜苔放在太阳底下晒。
2、晒焉后的样子。
3、清水淘洗去灰尘，然后，甩干水分，或者用厨房用纸把菜上的水擦干净。
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