3、把静置好的水油皮面团揉成条状,切成16等分,把油酥面团也切成16等分
4、取一个水油皮小面团,用手掌压扁
5、放上一块油酥小面团,包起来
6、收口朝下,擀开,把上边向下翻折,下边向上翻折,折好的面团再次擀开,再次翻折,再重复一次。(一共翻折三次)
3、把静置好的水油皮面团揉成条状,切成16等分,把油酥面团也切成16等分
4、取一个水油皮小面团,用手掌压扁
5、放上一块油酥小面团,包起来
6、收口朝下,擀开,把上边向下翻折,下边向上翻折,折好的面团再次擀开,再次翻折,再重复一次。(一共翻折三次)
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