这是一个馋了然后羊排买多了冰箱放不下了的故事
By 来自星星的厨子
用料
- 羊排 1500g
- 盐 2勺
- 孜然粉 4勺
- 辣椒粉 4勺
- 熟白芝麻 2勺
- 花椒 10粒
- 大料 1个
做法步骤
1、羊排直接焯水,再把羊排放干净开水锅,放盐,大料和花椒煮熟,不喜欢烤的那就是直接配酱料汁就是手把羊排
2、手把羊排的调料汁是大蒜香醋和生抽香油混的,喜欢辣的可以放小米辣
这是一个馋了然后羊排买多了冰箱放不下了的故事
By 来自星星的厨子
1、羊排直接焯水,再把羊排放干净开水锅,放盐,大料和花椒煮熟,不喜欢烤的那就是直接配酱料汁就是手把羊排
2、手把羊排的调料汁是大蒜香醋和生抽香油混的,喜欢辣的可以放小米辣
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