蛋黄糊拌均匀了再倒回到蛋白里面,用同样的方法拌匀。
6寸的圆模涂一点黄油防粘,再把蛋糕糊倒进去,震几下把气泡给震掉。
把烤箱预热至150度,放在中层烤45分钟,中途盖锡纸来防止表面烤糊
取出来以后震一下立马倒扣。
完全凉透了直接手动脱模
松软醇香的抹茶戚风完成。翠绿的颜色让人食欲大开。
蛋黄糊拌均匀了再倒回到蛋白里面,用同样的方法拌匀。
6寸的圆模涂一点黄油防粘,再把蛋糕糊倒进去,震几下把气泡给震掉。
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取出来以后震一下立马倒扣。
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