肉松蛋黄寿司的制作方法,蛋黄寿司做法图解

2、竹帘套上一个保鲜袋，操作起来更便利。

3、把焖好的米饭搅拌成松松的状态，将寿司醋均匀地淋在米饭上，拌匀。海苔放竹帘上，然后把米饭铺上一层，海苔周围留个小边。

4、把黄瓜、黄萝卜、火腿肠依次码放在米饭的三分之一处，挤上一些蛋黄酱，再撒上一些肉松。