山东人最爱吃的5种面条,每1道都是经典,深秋天冷吃营养又暖身
山东的鲁西南、鲁中、鲁西北等每个地域都有自己的饮食文化特色,山东除了鲁菜之外,山东的面食如馒头、包子、水饺、面条也是很有名的,很多人说,山东人不爱吃面,其实不然,很多山东人是非常喜欢吃面的,无论是拉面、拌面、炒面、凉面还是家中的手擀面,都特别喜欢,像济南凉面、蓬莱小面等等,虽然谈不上闻名全国,但是至少在山东以及周边省份都是名气响当当的,作为地地道道的北方人,面食是妥妥的最爱,爱吃面的山东人基本无法拒绝的美味面食,看看有哪些是你吃过的。特别是在天气寒冷的时候,来一碗热气腾腾的面条,再搭配几粒大蒜,那真是吃着舒服。
山东人最爱吃的5种面条,每1道都是经典,深秋天冷吃营养又暖身。1、鸭汤面食材:鸭肉半只,油菜3棵、面条50克。
调料:葱1段、姜1块,盐5克,料酒10克,胡椒粉2克,香油适量。
做法:1.面条。
2.鸭肉洗净、切块。