面泡家常做法,面泡子怎么做好吃又简单

面团用油泡一泡，瞬间变美食。

不信你也试试，用油养的面爽滑又筋道，我还是第一次吃。

300克面粉加3克精盐增加面粉的劲性，适量水，活成一个面团。醒面10分钟，醒好的面再搓成长条，分成等份的剂子，再将面剂子揉一揉，搓成长条。

全部做好后放入盘子中，倒入末过面剂子的食用油，盖上保鲜膜醒面4到8个小时。