【小贴士】:
1、打蛋盆一定要无水无油。
2、糯米筛入蛋黄糊中时要用翻拌的手法把它们混合。
3、蛋白打发一定要到位。
4、烘烤的时间和温度要根据个人的烤箱调整。要是上色过深的话可以盖上锡纸。
感谢您阅读我的文章,我是美食原创作者心在乌云上2013,您的点赞和分享是我最大的动力,如果您喜欢,请多关注我,我们一起讨论做菜的乐趣!
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1、打蛋盆一定要无水无油。
2、糯米筛入蛋黄糊中时要用翻拌的手法把它们混合。
3、蛋白打发一定要到位。
4、烘烤的时间和温度要根据个人的烤箱调整。要是上色过深的话可以盖上锡纸。
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