糯米粉和面粉鸡蛋做蛋糕,用糯米粉和鸡蛋做电饭煲蛋糕

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-17 01:17:57

电饭锅蛋糕风潮过后,大家又开始做啥好吃的了呢?

这段时间美美天天烤蛋糕、做馒头,一口气用完了50斤面粉!孩子也吃厌烦啦!于是换个花样来!今天要给大家带来一款不一样的小点心,自从学会它,我再也没买过面粉了,天天换着花样做,孩子可喜欢了。估计这又可以玩上一段时间啦!

糯米粉和面粉鸡蛋做蛋糕,用糯米粉和鸡蛋做电饭煲蛋糕(1)

最近美美被糯米粉迷上了,发现糯米粉做的各种小点心之类,比面粉更软嫩,孩子也更喜欢,各种尝试之后感觉,糯米粉完全可以代替面粉做各种花样美食,这不,前几天用糯米粉做了个小蛋糕,儿子可喜欢了,口感比普通的面粉蛋糕更嫩滑,放凉后更是软糯香甜,自从学会这蛋糕,我再也没买过面粉了,嫩滑软糯,儿子一口气能吃5个!

糯米粉和面粉鸡蛋做蛋糕,用糯米粉和鸡蛋做电饭煲蛋糕(2)

作为一个糯米控,无论如何都要尝试下这款蛋糕。

糯米蛋糕具有神奇的双重口感!刚出炉时相当嫩滑,凉透之后相当软糯,是我糯米控的大爱!作为糯米控,都会爱得不要不要的!

糯米粉和面粉鸡蛋做蛋糕,用糯米粉和鸡蛋做电饭煲蛋糕(3)

【糯米蛋糕】

主料 鸡蛋四个(180克左右) 水磨糯米粉100克 油30克 牛奶70克 糖30克

辅料 盐一丢丢

做法:

糯米粉和面粉鸡蛋做蛋糕,用糯米粉和鸡蛋做电饭煲蛋糕(4)

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