商用辣条调料配方,辣条调料水秘制配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-17 01:23:39

要说网红界的美食,辣条始终占据着老大的位置,可谓是从小吃到大,就着馒头吃最香了。

辣条虽然好吃但是它的饮食健康问题一直受着大家的关注,尤其是一些黑心小作坊没有生产许可证肆意制作辣条出来贩卖,脏乱差的环境、以及辣条里面添加的各种防腐剂、添加剂等等危害着我们的健康。

商用辣条调料配方,辣条调料水秘制配方(1)

今天小编教给大家怎么在家做出干净卫生而且又好吃的辣条,自己动手做,完全不必担心食品安全问题,吃的也放心。

商用辣条调料配方,辣条调料水秘制配方(2)

自制牛筋面辣条(加麻加辣越吃越上瘾)

所需食材:牛筋面(腐竹 / 豆皮 / 人造肉 / 水油皮)、粗细辣椒面、小茴香、草果、桂皮、八角、孜然粉、食用盐、白糖、鸡精、食用油、花椒、麻椒

第一步:首先处理做辣条用到的香料。花椒25克、麻椒25克、小茴香6克、桂皮2克、八角2克、草果1个在料理机里面打成粉末。

❤ 这一步是处理的香料,主要目的是为了给辣条增香,用到了红花椒和青麻椒,红花椒提味,青花椒加麻,混合起来味道会更好。

商用辣条调料配方,辣条调料水秘制配方(3)

商用辣条调料配方,辣条调料水秘制配方(4)

首页 12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.